平度市仁兆镇“让你尝鲜”镇长直播带货，蒜薹线上销售开门红

时代星报青岛讯（记者尚意通讯员崔汝平）“我是平度市仁兆镇党委副书记镇长刘子波，我们镇位于大沽河畔，这里水源丰富，土壤肥沃，适合大蒜种植，今年全镇种植6万亩，所产的蒜薹是国家地标农产品，营养丰富，又辣又甜。感谢青岛晚报农联帮推荐，欢迎社群的网友们尝鲜。”

5月13日上午，平度市仁兆镇党委副书记镇长刘子波在大蒜地里直播带货，销售新鲜蒜薹，青岛晚报、青网、农联办，爱心助农，现场做直播，一上午有3000多网友进入直播间，在线咨询蒜薹品质价格，网上订货200多单，预约订货1100多单，地头蒜薹直接发货进入城里人餐桌。

仁兆镇位于大沽河冲积平原，土壤以沙壤、褐潮土为主，土层深厚，通气性良好，富含有机质，不用过多施肥。仁兆蒜薹地理标志产品保护地域范围内，有大沽河、小沽河等，水资源丰富，水质优良。大蒜基本选用的是四六瓣大蒜。四六瓣大蒜就是分四个瓣和六个瓣，瓣少而大。一般蒜薹的糖度在9—13度，而仁兆蒜薹的糖度达到了14度，它决定了仁兆蒜薹比起其他地方的蒜薹，口感更加脆甜，更适合生吃。四六瓣大蒜长出的蒜薹是白苔，细长、翠绿，耐储藏。有的地方蒜薹是红苔，颜色发白，口感和营养比白苔蒜薹差一些。由于仁兆蒜薹品质优良，全国各地客商纷纷来抢购，价格保持在每公斤7元左右，今年蒜薹总收入可达到2亿元。