时代星报青岛讯(记者 尚意 通讯员 崔汝平 张伟峰)胡萝卜味道鲜甜可口,营养丰富,日常生活中深受人们喜爱。眼下,在地处大沽河畔的平度市仁兆镇,万亩胡萝卜迎来丰收季,不仅畅销国内市场,还颇受国外消费者的青睐。

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       仁兆镇是青岛市优质蔬菜生产大镇和蔬菜出口创汇第一镇,是山东省保健蔬菜生产加工销售聚集区,被农业部确认为无公害和绿色蔬菜生产基地。仁兆镇有着18年胡萝卜种植历史,目前全镇种植规模达到1万多亩,当地胡萝卜种植采用“订单农业”模式,农民只负责种,每到收获季节,当地的农产品公司就会提前预定收购,胡萝卜从田间收获后直接运到农产品公司进行清洗、刨光,经过分拣包装后,销往国内以及国外市场。

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       在窦戈庄村青岛学广蔬菜专业合作社的种植基地里,经过约四个月的生长期,胡萝卜开始成熟达到采收标准。刚从泥土中拔出的胡萝卜色泽红润,体型匀称,被整齐的码放在田垄上。数十名收胡萝卜工人散布在地里,分工明确、各司其职,一片忙碌的丰收景象。青岛学广蔬菜专业合作社理事长刘学广介绍:“今年我们合作社种了1500多亩胡萝卜,长势很好,今天开始出出了十五六亩地,一亩地能产一万斤左右,现在收购价格是八毛五一斤,一亩地就能净赚四千元左右。”

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       与胡萝卜采收几乎同步,当地的各个农产公司也开始忙碌起来。为保证新鲜度,刚刚收获的胡萝卜被迅速转运过来,经过清洗、分拣、称重、包装等工序后,将第一时间发往日韩、东南亚以及阿联酋、俄罗斯等国家和地区。平度市仁兆镇胡萝卜协会会长、青岛顺旺农产有限公司总经理高风江说:“我们当地春胡萝卜上市时间一般在两个到两个半月左右,经过加工包装后发往国内外市场,今年国外销售价格在每吨3000元左右,效益较为可观,另外我们协会还组织种植大户在全国建立了17家生产基地,并发展了30多家胡萝卜经销商,搭建“买全国 卖世界”的经营模式,尤其在今年疫情之下,我们根据疫情变化及时调整销售侧重点,应该说有效抵御了疫情对胡萝卜销售的冲击。”

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       据了解,平度市仁兆镇种植规模已达万亩,并且辐射带动周边乡镇发展胡萝卜种植3万亩以上。由于胡萝卜机械化收获水平相对较低,平均每人每天仅能采收半亩多地,所以随着胡萝卜收获高峰来临,也创造出大量工作机会,从胡萝卜采收、装运到加工、出售等都需要用工,吸引大量外地务工人员涌入,务工人员每天也有200-300元的收入。

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       随着互联网技术的发展,市场信息大量增加,当地公司看到了国际贸易的商机,于是开始通过网络寻找客户,并且出国开展业务洽谈。从2010年开始,通过自己联系的客户发展国际贸易,根据不同国家的标准和要求,进行分类加工,产品出口日本、韩国、东南亚、中东国家等十几个国家。2013年,开始在国外十几个国家租赁商铺,开设直营店,派员工出国经营,打开了国际市场的大门,仁兆的胡萝卜开始了“卖世界”。

       到目前,全镇出口企业、合作社千方百计克服疫情的影响,多方寻求出口渠道,出口胡萝卜达5000多吨。


责任编辑 子轩