时代星报青岛讯（记者 尚意 通讯员 崔汝平）十三五期间，平度市仁兆镇为进一步提升“沽河蔬菜”品牌影响力、市场占有率，促进蔬菜深加工，打造蔬菜出口基地，以增加农民收入为目标，以推进农业供给侧结构性改革为主线，进一步发挥水土资源和农产品品质优势，做大做强仁兆蒜薹、仁兆圆葱2个国家地理标志保护产品品牌和“沽河”牌山东省著名商标，调优农产品生产结构，大力发展绿色、优质、精品、高端农产品；以“三品一标”认证为抓手，着力打造并整合品牌资源，推动品牌间的优势互补；以仁兆蔬菜经营主体联合会为载体，运用互联网+现代农业、互联网+品牌等营销模式，做大做强高端特色品牌农业。
一是优化区域布局，培育主导产业。以地域种植特点为单元谋划产业发展，培育主导产业，一村一品，做大优势产品规模，实现集聚效应;优化大蒜、大姜、洋葱、胡萝卜、芋头及特色产品种植布局，全镇蔬菜种植面积达11.5万亩。
二是制定统一标准 ，创建打造农业区域公共品牌。制定仁兆蒜薹、仁兆圆葱、沽河蔬菜区域公共品牌的长远发展规划，确立科学的品牌推进战略，拟定合理的实施步骤和阶段性目标，完善品牌危机事件的应急预案。依托一批起点高、功能全、规模大、效益佳、带动力强的现代农业产业园区，引导资源配置向园区集中，利用农业产业集聚地的集群效应支撑区域公共品牌，成为区域品牌的形象代言。
对接目标市场需求，制定全产业链一体化技术标准;建设高标准蔬菜生产基地，推广绿色高质高效生产技术。
三是打造“沽河”名优品牌，提升产业竞争力。重点打造“沽河”蒜薹、洋葱、大蒜等具有可辨识、易流通、有内涵的“沽河”名优品牌;举办全国青岛仁兆胡萝卜交易洽谈会、参加全国、山东、青岛知名蔬菜推介会、交易会等活动，提升品牌影响力和产业竞争力。强化品牌推广与保护。利用报刊、电视、网络和展销展示会等手段，积极宣传推介仁兆蒜薹、仁兆圆葱区域品牌和“沽河”蔬菜等企业品牌，提高影响力和认知度。积极主动为农产品区域公共品牌注册地理标志、原产地保护以及证明商标，从机制上支撑起维护公共品牌价值的“保护伞”。充分利用相关法律法规，建立严格的市场准入制度、产品认证制度。引导和监督区域内的企业或农民遵循国家标准、行业标准组织生产，防止盗用区域公共品牌的不法行为。构建由政府做后盾、协会为主体的整合营销推介体系，提升品牌的知名度和美誉度。加强行业协会建设，为区域公共品牌的维护创造良好的环境。其中中央电视台、人民日报、大众日本、山东电视台等高端媒几十次宣传报道，极大提升了“沽河蔬菜”品牌影响力。
四是强化蔬菜深加工，提升蔬菜附加值。大力扶持蔬菜加工类企业，建立蔬菜种植到加工的全产业链条，蔬菜采收后加工处理的总趋势是力求保持鲜嫩、营养、方便、可口。仁兆镇除原有的泡菜、调味品速冻蔬菜、罐头蔬菜、脱水蔬菜外深加工目持续扩大生产外，已大开发的地瓜、土豆粉条深加工、洋葱汁、大姜、大蒜调味品、大蒜保健酒等新的加工内容被陆续开发成功 。加快新旧动能转换。鼓励和引导兆丰食品、万缕食品等12家食品加工企业引进新技术、新工艺，进一步优化产业结构；支持雪丰食品、富乐雅食品等企业进行技术改造，扩建新厂房，更新生产设备，不断扩容升级企业效益和经济效益。其中总投资3000万元的雪丰食品和总投资3000万元的富乐雅食品技改规划已完成审批，正进行施工许可办理。
五是充分发挥蔬菜产业优势，打造山东半岛蔬菜出口基地。坚持基地、加工、市场三路并进，开拓市场，畅通产销体系。紧盯日韩、东南亚及一带一路和国内高端目标市场，深化产销对接，推广窗口直销、农超对接和连锁经营模式，扩大蔬菜产品外销外运范围，增强市场调剂能力。通过培育新型经营主体，强化龙头企业带动。通过政策扶持、技术改造、产品升级、品牌打造，培育新型经营主体，促进龙头企业做大做强，沽河蔬菜走上高端市场，为在青举行的海军节、跨国公司领导人峰会供应蔬菜，并成为上海市外延蔬菜供应基地。仁兆大蒜、大姜、胡萝卜、泡菜、粉条蔬菜汁等出口日本、韩国及“一带一路”沿线10余个国家，出口创汇1.1亿美元，占整个青岛市蔬菜出口的三分之一。
责任编辑 周宇
