时代星报青海讯(记者 何方 通讯员 陈延军)8月11日,青海班玛藏雪茶受邀参加在上海举办的第三届“中国森林食品交易博览会”,并荣获“第三届中国森林食品交易博览会金奖”。

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据了解,中国森林食品交易博览会于2012年正式被列为国家林业和草原局产业类重点展会,并于2012年和2015年分别在辽宁和吉林成功举办了首届和第二届,取得了良好的经济效益和社会反响。第三届“中国森林食品交易博览会”将着力打造国家级森林食品行业盛会,展示面积超过2万平方米,展商1000余家,是目前中国森林食品产业参与企业最多的全国性专项展会。

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本次展会有来自云南、安徽、陕西等主要产茶地区的茶企茶品参比,审评专家团也由国内知名茶学专家组成,严格按照茶的生长环境、工艺、外形、口感等传统进行审评。班玛县人民政府副县长王周介绍,此次班玛藏雪茶作为青海茶行业代表应邀参加博览会,与全国同行对话交流,进一步提高了班玛藏雪茶的知名度和美誉度。

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据悉,“班玛藏雪茶”是以生长在海拔3200—3600米的青海省果洛藏族自治州班玛县原始森林中蔷薇科苹果属植物花叶海棠和变叶海棠的嫩叶为原料,利用“传统+现代”制茶技术精心加工制成。经中国科学院西北高原生物研究所分析测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心、青海民族大学药学院检测研究,发现“班玛藏雪茶”提取物含有丰富的二氢查尔酮类成分(根皮素、根皮苷)、黄酮类成分(金丝桃苷)、茶多酚、多糖、蛋白质、维生素C、维生素B2、β-胡萝卜素、硒和18种氨基酸等对人体有益的营养成分。

 

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