时代星报青岛讯（记者 尚意 通讯员 崔汝平）“春节期间，我们合作社线上线下销售水果萝卜500多吨，特别是青岛、北京、烟台等城市基本天天发货，好产品不愁卖。”青岛锐阳生态农业科技有限公司总经理吕仁智兴奋的介绍说。
在青岛市蔬菜之乡仁兆镇，全镇耕地面积12万亩，蔬菜种植面积11.5万亩，年总产量55万吨，成为青岛市“蔬菜总产第一镇”。这里生产大姜、大蒜、蒜薹、大葱、水果萝卜、胡萝卜、泡菜等是市民餐桌必备食物，往年春节，人们总会囤很多食物，尤其是肉、鱼等荤菜，而随着人们对健康养生知识的普及，现在新鲜蔬菜受青睐。“现在人都爱吃新鲜的菜，而且喜欢吃清淡点，不像以前过年，大家喜欢吃大鱼大肉，要囤很多荤菜招待客人。现在，大家都喜欢吃素了，特别是大沽河畔仁兆镇地产的优质蔬菜。”青岛客商刘女士说，这个春节里，客人最喜欢的菜就是新鲜的青菜，还有萝卜之类的绿色蔬菜，而鱼和大肉几乎没人动筷。“大家都要健康了，现在的人大鱼大肉吃得少，人们知道健康更重要。”
据了解，春节期间，仁兆镇为市民提供了“萝卜的尖叫”系列水果萝卜、沽河牌大蒜、蒜薹、香菜、胡萝卜、大白菜、人参地瓜、大葱及深加工的泡菜、粉条、蒜薹水饺、烤鸡、丛麟祥花馍等一系列美食。来自潍坊客商黄先生介绍说，我们潍坊萝卜是有名的，但是，在品尝锐阳合作社的水果萝卜后，口感、品相更好，所以我们拉回去销售很火爆。
近年来，平度市仁兆镇立足自身优势，以市场为导向，积极转变农业发展方式，促进了蔬菜产业优质、高效发展。 仁兆镇现有生产基地52619亩，已发展蔬菜专业合作社197家，农民创业园、农业示范园区23家，蔬菜企业110余家，累计帮助农民就业5230人次，助农增收3.5亿元。蔬菜加工产品出口日本、韩国、东南亚、中东和一带一路沿线等几十个国家和地区，成为青岛市蔬菜出口“外贸小镇” 。2020年该镇成功入选青岛市级农业产业强镇 ，山东省级农业产业强镇等，进一步叫响了“沽河水、仁兆菜、绿色健康无公害”品牌。
责任编辑 周宇
